Salakas, arba kitaip dar vadinamas gyvatės vaisius, yra tikras egzotinis atradimas. Šis egzotiškas gardumynas, kilęs iš Pietryčių Azijos, stebina ne tik savo unikaliu skoniu, bet ir neįprasta išvaizda. Tad panagrinėkime, kuo šis vaisius toks ypatingas ir kodėl jo verta paragauti.

Unikalus vaisiaus pavidalas

Salakų vaisius yra vadinamas „gyvatės vaisiumi“ dėl ypatingos savo luobelės – ji primena gyvatės odą: blizgančią ir padengtą rudais žvyneliais. Nors luobelė gali atrodyti kietoka, vaisių lengva nulupti – tiesiog pirštais atkelkite luobelės kraštelį ir vaisius lengvai atsiskirs.

Stebinantis skonis

Po luobele slepiasi sultingas minkštimas, kuris yra tvirtos ir traškios tekstūros. Salakų vaisiaus skonis yra išskirtinis – saldžiai rūgštus su subtiliomis riešutų ir karamelės natomis. Kai kurie sako, kad gyvatės vaisiaus skonis primena ananasų, obuolių ir bananų skonių derinį, o kiti – kad jame slypi švelnios medaus natų užuominos.

Sveikatai naudingos savybės

Salakų vaisius ne tik skanus, bet ir naudingas sveikatai. Jame gausu:

Kaip valgyti salakų vaisių?

Salakų vaisius dažniausiai valgomas šviežias, kaip užkandis, tačiau jis taip pat naudojamas desertams, uogienėms, kokteiliams ar net pikantiškiems patiekalams gardinti. Kai kuriose šalyse vaisius marinuojamas arba džiovinamas.

Išskirtinė dovana gurmanams

2025-ieji metai pagal Kinų kalendorių yra Žaliosios medinės gyvatės metai. Tad idealesnės dovanos gurmanams nei gyvatės vaisių dėžutė – tikrai nesugalvosite. Šios dovanos simbolinė reikšmė – klestėjimas, sėkmė ir harmonija.

Dėžučių kiekis – labai ribotas:

Užsakymai priimami el. paštu: uzsakymai@augma.lt arba telefonu +37068353594.